VEGETARIAN & VEGAN CURRYS
Vegetarische Gerichte sind ein sehr wichtiger Bestandteil der indischen Küche. Sie sind aromatisiert, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu verstärken. Frisch und Lecker. Dazu servieren wir den duftigen Langkorn-Basmatireis.
Eine bunte Kombination aus frischen Saison-Gemüse in einer himmlischen Sauce
Hausgemachter Rahmkäse in cremigen Spinat
Ein königliches Gericht mit drei Linsensorten in einer cremigen Butter Sauce
Gelbe Linsen zubereitet im Haus eigenem Rezept
Gebratene Kichererbsen in einer nordindischen Sauce aus einer speziellen Gewürzmischung
Zart gebratene Kartoffel-Koftas aus hausgemachtem Rohkäse, Rosinen und Cashewnüssen; serviert in einem cremigen Nuss-Curry
Ein pikantes Curry aus hausgemachtem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch nach Dehli-Art
Frisches Saison Gemüse, Rahmkäse und Früchte, in einem exotischen Nuss-Curry
Gebratene Auberginen mit Tomaten
Gegrillte Kartoffeln mit frischen Zwiebeln, Tomaten, in einer pikanten Sauce
Cremig hausgemachter Rahmkäse mit frischen Erbsen in einer Butter-Curry-Sauce
Hausgemachter Rahmkäse in einer cremigen Tomaten-Butter Sauce
Würziges Curry mit Kartoffeln und frischen Erbsen